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糕点店创业计划书

糕点店创业计划书

时间:2023-12-22 作者:范文小秘书

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糕点店创业计划书通用。

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糕点店创业计划书【篇1】

一、执行总结

1.1 项目创想

随着时代的发展,人们经济收入的提高,消费观念的转变,休闲类食品不仅种类越来越多,并且产品结构也向着风味型、营养型、享受型甚至功能型的方向发展。如今,休闲食品已不再只是小孩子的专利,而是受到了越来越多的不同年龄人群的喜爱,不论是居家生活还是出外旅行,休闲类食品已经成为我们生活中的一种消费“新食尚”,发展至今,休闲食品俨然成为食品消费的重要内容,而时尚化更已成为休闲食品产业争夺消费者的重要策略。休闲食品的消费市场不断扩大,消费人群随之增多,新产品种类不断推出,在这种情景下,我们的梦*幻糕点吧应运而生了。

1.2 公司概述

梦*幻糕点吧是由大学生自主创业的商业小店。于20xx/12/10诞生于山东英才学院,虽然还不够成型,但是已经具备打入中国糕点市场的计划与资本。

梦*幻糕点吧为大学生自主创业品牌,进行小成本投资,做的是营养均衡,休闲的,时尚的精美糕点食品,面向广大的中低档消费者群体。

制作屋现做现卖糕点,软糕粥,尤其是定做情侣蛋糕,及深受年轻人喜欢的果冻个性蛋糕,这些均打破了市场的局面,同时该蛋糕以海藻为原料,制作中不加防腐剂,从而保证了食品的安全。健康的,才是开心的;就是健康的!

二、市场调查分析

2.1 现状

2.1.1 流行趋势

时下市场上充斥着各种口味不同、式样不同的糕点,归结起来这些产品无非都是为了满足顾客休闲的需求(娱乐、时尚、口感……)、满足美丽的需求、满足健康的需求、满足成长的需求。消费者购买糕点用于食用和送礼。糕点小巧、味道好,有一定营养价值,所以它的购买频数较高;果冻轻盈美观、营养丰富,成为礼尚往来的佳品,为此许多厂家推出了方便送礼的“糕点大礼包”。因此,休闲食品的消费市场不断扩大,消费人群随之增多,新产品种类不断推出,“休闲 的就是时尚的”已成为人们对食品时尚性的共识,休闲食品不只是口感好、有益健康的食品,更成为促进人们交流的介质,是适于表达情感的载体。

2.1.2 行业现状

首先糕点是源于国外,但是由于中国市场的需要,还有结合中国的食品特色,在中国市场发展到了巅峰。

糕点的成分是有25%的面粉,其中为精制面粉,含大量的麦芽糖等等的营养成分;35%的芯,其中包括肉类,素菜类,还有就是一些甜食类等等,做出来的颜色各式各样,但是不会添加任何色素,纯天然色;其余的40%则是由外加的水果,咸菜,果冻等等的一些个人爱好。

随着我国人民生活水平的提高,休闲成为大众生活不可缺少的重要部分,而休闲食品也由原来仅能充饥,发展到现在既可满足口感需求,又可提供所需营养,还能调节心情。近年休闲食品市场需求量呈持续增长势头,按年增长速度10%计算,预计今年中国休闲食品市场需求额将超过千亿元。但中国目前的消费水平偏低,市场潜力仍很大。

2.2 竞争环境分析

休闲食品每年有近三百亿的市场容量,越来越多的国内外休闲食品品牌进入这个市场,相互之间争夺市场,虽然近年国内休闲食品市场发展迅速,但专家表示,国内本土品牌休闲食品的种类与国外相比,品种还是较为有限,无论在新产品的开发、口味的多样化、包装的个性化、产品的营养化方面都存在较大的差距,缺乏足够的市场竞争力。糕点业不但有激烈的业内竞争,还有与薯片、糖果等其他产业的竞争,因为它们同属于休闲食品的范畴。糕点业不能只着眼于行业内的竞争,还要不断创新,分析消费者心理,充分为消费者考虑,提高营养价值和休闲品味,来占领休闲食品的市场。

2.3 态势分析

SWOT分析表

S(优势):糕点是年轻人喜欢的食品,消费市场巨大,而且就在你的身边,充满个性化、时尚化的果冻食品,令人们留恋往返。

W(劣势):特色经营市场接受程度难以预测,存在一定风险。

O(机会):糕点市场需求逐年扩大;人们的消费观念也发生变化。

T(威胁):市场上经营休闲食品的商店较多,且各具特色,竞争很激烈。

三、创业优势

3.1 自身优势

a、大学生创业往往对未来充满希望,有着年轻的血液、蓬勃的朝气,以及“初生牛犊不怕虎”的精神,而这些都是一个创业者应该具备的素质。

b、大学生在学校里学到了很多理论性的东西,有着较高层次的知识技能优势。知识的重要性是不言而喻的,“用智力换资本”是大学生创业的特色和必然之路。

c、大学生属于年轻一代,对流行时尚的敏感度强,可以始终走在流行的前列,和适合此类项目的创业。

3.2 政策优势

近年来,为支持大学生创业,国家各级政府出台了许多优惠政策,涉及融资、开业、税收、创业培训 >、创业指导等诸多方面。根据国家和各市政府的有关规定,各地区应届大学毕业生创业可享受免费风险评估、免费政策培训、无偿贷款担保及部分税费减免四项优惠政策,具体包括:

高校毕业生(含大学专科 >、大学本科 、研究生)从事个体经营的,自批准经营日起,一年内免交个体户登记注册费、个体户管理费、经济合同示范文本工本费等。此外,如果成立非正规企业,只需到所在区县街道进行登记,即可免税三年。

自主创业的大学生,向银行申请开业贷款担保额度最高可为10万元,并享受贷款贴息。

四、资金投入及回报分析

4.1 资金来源--保证贷款

由父母或是亲戚的同事作担保,即可在工行、建行等金融机构获得10万元左右的保证贷款,从而较快的获取创业资金。

4.2 早期资金投放及回报情况

店面面积为五平米到十平米,一平米到二人均可,封口机1台、沙冰机1台、果冻专用模具5套、巧克力喷泉机1台。店内需3~4店员,员工工资占投资额的10%左右。

糕点店创业计划书【篇2】

“三严三实”专题教育活动正在紧锣密鼓地开展,要在践行“三严三实”专题教育活动中行在前列,组工干部就要当好“三面旗”。

当好思想自觉引领旗,传播正能量。组工干部要通过集中学习、自主学习、互动学习,全面掌握“三严三实”专题教育活动内容和具体要求,深刻理解专题教育活动的精神实质,为专题教育活动开展打好思想基础和理论基础。要以“严以修身、严以用权、严以律己,谋事要实、创业要实、做人要实”为主题分阶段召开研讨会、组织生活会,开展党性分析评议,提升党性认识和宗旨意识,不断强化服务群众观念。充分利用报刊、网络、广播电视、组工内部刊物等宣传媒介,广泛宣传组工干部开展“三严三实”专题教育活动亮点、取得成果和组工干部精神风貌,进一步扩大活动影响力,传播正能量。

当好自我剖析先锋旗,走在活动前沿。“三严三实”体现着共产党人的价值追求和政治品格,明确了党员干部的修身之本、为政之道、成事之要。组工干部在践行“三严三实”专题教育活动中要当先锋,始终紧跟节奏,强化认识,深刻剖析,进行有辣味的自我批评和自我校正。切实领会专题教育活动不是走过场、一阵风,更不是一次活动,它不仅是群众路线教育实践活动的拓展和深化,更是加强党的思想政治建设和作风建设的重要举措,只有始终围绕“三个见实效”的出发点和落脚点,找准靶心,厘清造成出现不严不实的症结点,才能形成问题清单、整改清单和责任清单,推动“旧账”、“新账”一起解决。

当好整改落实模范旗,做好活动标尺。“三严三实”专题教育活动开展的好不好,有没有成效,还得靠解决问题来说话。组工干部要始终强化责任意识,紧盯问题清单,做好整改,切实把组织工作开展与基层实际需求对接,勤下基层,多做调研,以踏石留印、抓铁有痕的工作作风,保持力度,保持韧劲,努力为人民群众排忧解难,谋发展良策,出惠民实招。不谋全局者,不足谋一域。组工干部作为组织部门的关键要素,一言一行牵动多方关注目光,只有牢固树立大局意识、锤炼过硬作风、增强执行力才能确保模范标尺走直线、不偏移。

慎终如始,则无败事。组工干部只有始终以“三面旗”的标准严格要求自己,才能提振干事成业的精气神,推动各项工作顺利开展。

糕点店创业计划书【篇3】

一、计划摘要

随着经济的发展,激烈的竞争不可避免。“易怒”“抑郁”成了人们经常谈论的话语;同时,现在的孩子缺乏实践的机会;此外,“寻求差异”心理学在公众,尤其是青年学生中起着不可或缺的作用。做一个独特的蛋糕、糖果等食物,有着非凡的动手过程,在小资、孩子、学生中有着巨大的潜力!所以为了缓解激烈竞争的压力,给孩子一个自己动手的条件,给年轻人一种独特的享受,我们的“DIY食品连锁店”应运而生。考虑到我们大学生资金紧张的事实,我们决定从小到大,从简单“DIY蛋糕店”开始,开始自己的品牌,逐步拓展自己的行业,形成一站式DIY食物链。创建城市避风塘!

二、企业简介

1.项目名称:DIY蛋糕店——DIY食品连锁店

2.项目目标:打造城市避风塘,引领年轻时尚!

3.项目宣言:我的蛋糕,我的年轻人!

4.商店名称:蛋糕——DIY面包店

5.注意:

& lt2 >,我和“爱情”谐音,就是喜欢蛋糕,喜欢我们蛋糕店!。

Sweet ——周杰伦

主要歌词:我轻轻品味你说的爱我……

每天一定时间会在店里播放。

6.宣传口号:

我的蛋糕,我的年轻人!

注意:Young有两个意思。一方面,它是面对年轻人的体现。另一方面,扬和“样本”谐音,就是DIY自己做蛋糕,它有你想要的!

7.商店商标:

注:顶部有蜡烛,是字母“I ”变换,左边缺少的圆圈是蛋糕和字母“C ”,以及以下“ake ”即使在一起也是“蛋糕”代表蛋糕的意思,和蜡烛一起,就是我们蛋糕店的名字“一、蛋糕”!

8.商店地址:

选择学校附近的地方,靠近青少年聚集区,交通方便。(因为这个项目的主要目标是年轻人,大家都会以简约为主,而且因为学校的学生是不断更新的,可以保证游客的耐久性,所以选择学校附近的位置。).

三种选择:

& lt1 >海淀五道口华联街附近旺铺出租

面积:50平方米

房屋描述:周围高校众多,交通便利。大部分人都很熟悉大学生消费的集中度,消费者不容质疑。是一个优秀的店铺运营领域。

& lt2 >中央民族大学西门附近的旺铺有餐饮条件

面积:45平方米

房屋信息:主街附近,有水电。消费者以年轻人为主,人流量大,消费能力强。本店适合餐饮等行业。

& lt3 >elab.龚伟村街餐饮旺铺出租

面积:40平方米

上市信息:该店位于龚伟村繁华地段,靠近大学,主干道上有集中的公交站牌。周围有很多品牌餐厅,服装店,小吃茶叶店。人流量大,楼层纯,宽8米,给排水,电力,可以挂号。适用于各类服装辅料、品牌小吃、西餐厅等行业。

9.商店布局:

风格采用多元化布局,如童话版、欧版、丛林版、暖版……每一个独立的不同主题风格的界面,都是针对不同人的喜好。(本身就是DIY店,就当a “孤独”没错!每个人都有自己独特的意境。)

四周都有做蛋糕的参考图片,很大很容易看到,方便大家做蛋糕。

第三,市场分析

我们主要分两个部分进行调查,调查的主要是集中的大学生,根据大家的选择做相应的图表和行业分析。以下是我们的调查统计数据。网上调查的问卷和投票样本详见附表1和附表2。

1.问卷调查:

由于本项目的主要目标群体是大学生本身,所以问卷调查的主要调查群体是大学生。

(注意:有些选项是多选的,所以有些选项的百分比大于100%。)

& lt1 >去蛋糕店的频率:

女生对蛋糕的依赖远远大于男生,所以我们蛋糕店会增加更多的女生来吸引更多的顾客。

& lt2 >蛋糕的用途:

生日也是蛋糕的主要市场,所以我们会用生日器皿做DIY蛋糕,让生日更加独特。

& lt3 >市场满意度:

市面上的糕点种类基本可以满足大众的需求。虽然会对DIY蛋糕产生一定的影响,但另一方面可以直接借鉴市场上现有的经验和模式。

& lt4 >,DIY风格态度

总的来说大家都看好DIY,所以我们还有很大的发展空间。

& lt5 >你愿意花时间自己做蛋糕吗?

男生比女生更理性,女生注重浪漫情调,男生更务实。所以我们会以女生为主,发展我们的行业。

& lt6 >蛋糕价格:

蛋糕的价格集中在50-150之间,所以我们会按照这个规格来安排蛋糕的原料,基本定位在100/片的价格,上下略有波动。

& lt7 >蛋糕的大小:

大家做蛋糕还是以娱乐为主。太大的蛋糕不适合每个人做。所以我们最初设定的尺寸是12寸/件,可以根据不同情况在10-20寸之间转移。

& lt8 >蛋糕的形状:

大部分都是圆形的,所以我们会提供大量的圆形模具来做蛋糕,同时使用参考资料来帮助客户完成自己“奇怪的形状”的制作。

& lt9 >,担心这个问题:

健康安全,材料储存是大家担心的主要话题。因此,我们将在发放卫生许可证的前提下,增加消毒设备,及时更新材料,确保材料的新鲜度。

& lt10 >,生产环境

大家还是喜欢优雅的环境,所以我们会以不同风格的静雅舒适风格为主。

& lt11 >,做蛋糕伙伴:

大多数情侣都会来店里。所以要营造温馨浪漫的氛围,吸引更多的情侣来我们店里。

& lt12 >DIY蛋糕店的频率:

及时性决定了我们选择地址的重要性。所以我们选择在学校附近,因为每年都有新生入学,所以可以说我们的学生是源源不断的。

& lt13 >,宣传渠道:

大多数学生选择“朋友推荐”。所以,关注回头客是必不可少的,营造良好的氛围和推荐朋友的优惠制度,我们的DIY蛋糕店一定会不胫而走!

2.网络调查:

网络覆盖面很大,可以在这里找到各行各业的人来确定我们的面向对象

(注:为了扩大投票的覆盖范围,我们采用了多渠道、多人投票的方式。目前只是筛选了一部分,统计表都是全部整体数据做出来的。)

& lt1 >注意人群的性别

女生更注重蛋糕,所以我们更注重女生。

& lt2 >,注意人群的年龄:

年轻人主要是我们的目标,主要集中在大学生和中小学生。

& lt3 >,追随者的意志:

我们DIY蛋糕店还是有希望的。

& lt4 >关注者的担忧:

与问卷调查结果不同,网上的人更担心做蛋糕的时间。综合来看,时间更重要,所以我们开发了一系列高效的程序。

& lt5 >来DIY蛋糕店的频率:

就像问卷调查一样,只有牢牢抓住大消费群体,学生,才能有源源不断的客户。

3.前景预测

通过我们一个多月的调查研究,做了问卷调查,发表了网上投票,走访了DIY行业的很多商家,总结了很多优点。

首先大家对DIY的态度还是很友好的。数据显示,超过80%的人选择来,尤其是年轻一代,他们希望拥有自己独特的东西。所以我们会把握人的心理,必然会有好的结果。

其次,女生比男生更爱吃蛋糕。而选择不来的大多是男生。但是,他们也选择和女朋友一起来。所以,只要能做点让女生满意的事,为什么不生学生呢?

第三,我们是大学生。走出校园,我们很清楚学生想要什么,不想要什么。能够用心与客户沟通是创业成功的关键。所以,这一定会成为我们很好的资源!elab.

第四,通过我们自己的预算和成功案例,开一家DIY蛋糕店的成本不到10万,对于我们这些没有资金来源的大学生来说,可行性大,风险低。

第五,我们逛了很多DIY商家,大家普遍用“无限的前景”这个词足以形容这个行业的发展潜力。

与此同时,我们也发现了许多风险,但我们也找到了解决方案。

首先,自己做蛋糕真的是一件费时费力的事情。很多人不会因为时间不多而光顾。所以我们改进了技术,增加了优雅舒适的氛围,让大家烦躁的心暂时平静下来。

其次,蛋糕本身就是奢侈品的代名词,所以很多人选择只来一次。所以,我们需要一个不断更新的生源。所以我们把店建在学校附近,每年都有新同学来,也就是说每年都有新客户来我们DIY蛋糕店!生意不断!

综上所述,不难看出DIY蛋糕店的情况还是很让人印象深刻的,只要有想法,有信息,一定可以实现!

四.人员和组织结构

1.启动资金:10万元。(如有需要,可申请7万元贷款)

2.手续:(营业执照、卫生许可证、登记、税务登记等。)1000。

健康证:去卫生局办理健康证(150元左右)。

营业执照:办完健康证后,携带健康证、负责人身份证、房产证明材料、合同、照片到当地工商局办理营业执照(140元左右)。

税务登记:营业执照完成后30天内到税务机关办理税务登记证(100元左右)。

3.店铺:海淀区出租,/月。

& lt1 >海淀五道口华联街附近旺铺出租

房屋类型:商店

面积:50平方米

房租:21000元/月(半年支付)

房屋描述:周围高校众多,交通便利。大部分人都熟悉大学生的消费中心,消费者不容置疑。对于商店来说,这是一个绝佳的商业场所。

& lt2 >中央民族大学西门附近的旺铺有餐饮条件

房屋类型:商店

面积:45平方米

房租:9500元/月

房屋信息:主街附近,有水电。消费者以年轻人为主,人流量大,消费能力强。本店适合餐饮等行业。

基础设施:水电

& lt3 >龚伟村街餐饮旺铺出租

房屋类型:商店

面积:40平方米

房租:1万元/月

上市信息:该店位于龚伟村繁华地段,靠近大学,主干道上有集中的公交站牌。周围有很多品牌餐厅,服装店,小吃茶叶店。人流量大,楼层纯,宽8米,给排水,电力,可以挂号。适用于各类服装辅料、品牌小吃、西餐厅等行业。

基础设施:水电

4.机械设备:2万元。

煤气灶:新南方牌,一层,两个盘子,3500元。

打蛋器:20升连横1700元。

面包打样盒:不锈钢15层厨宝品牌1500元。

奶机:1700元。

蛋糕展示柜:制冷4000元。

工作台:不锈钢1000元。

打蛋刷:三能牌37元,耐高温纸10元。

刮刀:要送的。

转嘴:好的,150元。

5.立面及室内装修:1万元。

各种内部风格占据不同的位置,但优雅风格是主要风格。

公司名称:北京宏坤世纪装饰有限公司。

地址:海淀区北洼路28号万景公寓705室

风格:温馨浪漫

6.空调(一匹):1500元。

美的KF-23GW/Y-X(E5)

7.原材料:1万元。

玉米粉、低精粉、白糖、色拉油、塔粉等。

8.广告费:2万左右。

& lt1 >、传单、海报等。:

公司:小水地设计工作室

形式:3本折叠小册子

设计费:1200元

印刷:5000份(1元/份)

表格:传单

生产成本(含配送成本):0.1元/张

印刷:5000张

表格:优惠券(打孔)

制作成本:0.5元/份

印刷:500份

形式:海报

制作费(含过账费):5元/张(60乘以80cm)

& lt2 >,网站广告费:

形式:网站广告

宣传费:9000元/年。

9.做蛋糕参考资料:500元。

10.员工服装费用:900元。(300元乘以3=900元)

11.其他(供顾客使用的一次性围裙和包装等。):5000元。

围裙:2.5元一条

包装盒:

会员卡制作成本:0.5元/张

12.活动经费:1万元。

五、市场战略

(a)广告

1.海报和传单:

在各大高校散发传单,张贴海报。

前期:共5000张。

2.在线广告:

前期:在各大网站(如内网、开心网)发布广告。

后期:随着企业的发展,后期会开发应用软件的小游戏,宣传蛋糕。

3.电视广播:

在适合年轻人的电视节目和广播中播放广告视频

4.报纸和杂志:

在年轻人的报纸和杂志上登大版面广告。

(2)业务安排

营业时间:

周一至周五:6:00 —;—23: 00(面向客户)

节假日:24小时开放

业务内容:

& lt1 >当顾客告诉店员他想做蛋糕、饼干、提拉米苏或巧克力时,店员会帮他准备必要的原料,如玉米粉、低精粉、白糖、色拉油、塔塔粉等。,并测量正确的水量。顾客只需要搅拌、烘烤和成型就可以得到他想要的蛋糕。

& lt2 >我们还完成了早餐和晚餐的蛋糕以及巧克力等蛋糕。

& lt3 >我们实行会员卡制,即每一个一年来我店三次或推荐朋友来我店的消费者,都可以获得一张精美的会员卡,凭此可以享受全场10%的优惠。

& lt4 >我们所有在生日那天来我们店购物的会员都可以得到一份特别的生日礼物,这将会给你的生日带来惊喜!不是会员的客户如果来我们店过生日花钱,可以得到生日贺卡和礼物。

& lt5 >我们提供免费拍照服务,为做蛋糕的客户拍照,留下难忘的瞬间。如果客户需要,我们可以给客户发送电子照片。

& lt6 >商店里设立了留言板。你想对你的朋友和家人说的任何话,或者你对我们的看法,都可以写在他们身上。我们免费提供精美的硬纸板,温暖你我和他!

六、风险管理

在市场调研中,我们发现了很多风险,但也找到了解决方案。

首先,自己做蛋糕真的是一件费时费力的事情。很多人不会因为时间不多而光顾。所以我们改进了技术,增加了优雅舒适的氛围,让大家烦躁的心暂时平静下来。

其次,蛋糕本身就是奢侈品的代名词,所以很多人选择只来一次。所以,我们需要一个不断更新的生源。所以我们把店建在学校附近,每年都有新同学来,也就是说每年都有新客户来我们DIY蛋糕店!生意不断!

再者,市场上有我们的竞争对手,所以我们必须时刻更新产品和创业,随时进行广告宣传。

糕点店创业计划书【篇4】

培训内容

培训课程安排

理论学习:1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。

示范讲解:1.好食光专业老师一对一的实战示范,讲解技术。2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。

自我实践:1.备原材料,老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。

实际操作内容

一、理论课程

1、甜品的系统讲述;

2、甜品原料的选购;

3、甜品食材的预加工;

4、甜品加工的基本标准;

5、甜品辅料加工的工艺步骤;

6、甜品店经营定价原则;

7、系列调味品及原料的货源渠道;

8、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。

二、甜品实操内容

1、杨枝甘露系列:杨枝甘露、杨枝金捞;

2、多芒系列:多芒神冰、多芒小丸子、多芒鸳鸯黑糯、多芒椰汁黑糯米、多芒西米捞等;

3、港式糕点系列:芒果布甸、鲜什果芒果布甸、椰汁红豆软糕、椰汁马豆软糕、椰汁紫米软糕、芒果糯米糍、香蕉糯米糍 榴莲糯米糍、芒果班戟、香蕉班戟、榴莲班戟、焗荔茸西米布甸(热)、糖不甩(热)、鸡蛋布甸(热)、炸牛奶、南瓜饼、抹茶芭菲、巧克力芭菲、菠萝芭菲、榴莲芭菲等;

4、白雪底系列:白雪黑珍珠、白雪黑糯米、芒果白雪黑糯米、海底椰白雪黑糯米、亚答子白雪黑糯米、榴莲忘返*;

5、新鲜生果盘: 鲜芒果盘、鲜芒果加木瓜盘、香蕉船、鲜芒果加西瓜盘、新鲜杂果盘(芒果西瓜士多啤梨)、新鲜杂果盘(木瓜哈蜜瓜奇异果)、鲜什果拼盘(大)、鲜什果拼盘(小)等.

三、特色台式甜品系列:

台湾烧仙草系列(芋圆1号、芋圆2号、芋圆3号、芋圆4号、芋圆5号、芋圆6号、仙草1号、仙草2号、仙草3号等)、超级芒果绵绵冰、爽滑香芋绵绵冰、顶级抹茶绵绵冰、红豆牛奶绵绵冰、蓝莓绵绵冰、绿豆草莓绵绵冰、水蜜桃绵绵冰等.

四、广式糖水综合系列

1、养生炖品系列:冰糖莲子炖、莲子雪耳炖木瓜、椰汁莲子炖雪梨、木瓜雪梨炖桂圆、木瓜雪耳炖桂圆、莲子桂圆炖雪耳、木瓜炖奶、木瓜小丸子炖奶、原只木瓜炖雪蛤*、南北杏木瓜炖雪耳等;

2、双皮奶系列:原味双皮奶、姜撞奶系列、红豆双皮奶、莲子双皮奶、黑糯米双皮奶、芒果双皮奶、木瓜双皮奶、芒果冰淇淋双皮奶等;

3、生磨糊系列:手磨芝麻糊、花生糊、红豆沙、绿豆沙、生磨核桃露*、生磨杏仁茶*、芝麻糊加花生糊、芝麻糊加杏仁茶、芝麻糊加红豆沙、芝麻糊加黑糯米、核桃露加杏仁茶、核桃露加红豆沙、核桃露加黑糯米、杏仁茶加红豆沙、杏仁茶加黑糯米等;

4、豆府花系列:花豆豆花、珍珠豆花、花生豆花、红豆豆花、绿豆豆花、汤圆豆花、番薯豆花、芋头豆花、莲子豆花、芋圆豆花等;

5、汤丸系列:净汤丸配姜水 汤丸加红豆沙 汤丸加芝麻糊 汤丸加杏仁茶 汤丸配芝麻糊杏仁茶 汤丸配芝麻糊.

五、水果捞嘢系列

芒椰果捞、芒果捞嘢、榴莲捞嘢、木瓜捞、鸳鸯捞、杂果西米捞、芒果西米捞、多芒鸳鸯西米捞、椰果鸳鸯捞、椰汁红豆西米捞、黑糯米捞嘢、蜜瓜柚子捞、海底椰捞、多芒果捞球神冰.

六、冰冷饮系列

1、沙冰系列芒果沙冰、草莓沙冰、蓝莓沙冰、抹茶沙冰、红豆沙冰、绿豆沙冰、牛奶沙冰、柠檬沙冰、哈密瓜沙冰、手工冰激凌等;

2、奶昔系列草莓奶昔、芒果奶昔、香芋奶昔、原味奶昔、蓝莓奶昔、水蜜桃奶昔等;

3、 鲜榨果汁系列芒果汁、草莓汁、西瓜汁、奇异果汁、哈密瓜汁、木瓜汁、芒椰奶昔汁、苹果汁、柠檬汁、柳橙汁、青瓜胡萝卜汁等。

七、港式、台式奶茶系列

1、台式茶饮系列:台湾爆爆珠奶茶、手摇功夫奶茶、原味奶茶、珍珠奶茶、澳巴玛红茶、极品绿茶、蜜茶、冬瓜绿茶、碳培乌龙茶、蜂蜜绿茶、百香绿茶、柠檬蜜茶、柠檬金桔茶、一颗柠檬绿茶、薄荷绿茶、香橙蜂蜜、草莓绿茶、芒果绿茶、极品奶茶、芋香奶茶、蜂蜜奶茶、茉香奶茶、胚芽奶茶、椰子奶茶、西瓜奶茶、巧克力奶茶、焦糖奶茶、咖啡奶茶、哈蜜瓜奶茶、木瓜奶茶、芒果奶茶系列、翠绿薄荷奶茶、石榴奶茶、蓝莓奶茶、草莓奶茶、红豆奶茶等;

2、盖奶、芝士奶茶系列岩盐芝士绿茶、岩盐芝士可可、岩盐芝士咖啡、玫瑰盐奶盖抹绿、玫瑰盐奶盖绿、玫瑰盐奶盖红;

3、港式拉茶系列港式丝袜奶茶、鸳鸯奶茶、柠檬红茶.

八、酸奶优格系列

经典原味酸奶、蓝莓果酱酸奶、草莓酸奶、芒果酸奶.

九、好食光特色小西点系列

松饼系列(抹茶松饼、原味松饼等)、葡式蛋挞系列、芝士蛋糕.慕斯蛋糕、小生日蛋糕

十、好食光专设开店辅导课程

开店选址、店面装修、吧台设计、设备采购、菜品订制、成本核算、经营管理、促销策略方案等.

培训时间 不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般10-15天左右,视个人情况而定。

特别优惠

1.指导招牌设计。 2.指导菜单设计。

糕点店创业计划书【篇5】

糕点店创业计划书模板

目录:

一、概要

二、公司概述

1、企业宗旨

2、企业名称

3、我们的定位

4、我们的服务理念

5、企业的结构

6、企业的经营理念

1)目标

2)我们店铺的社会效益

7、企业经营策略

8、前期宣传

1)借势

2)造势

9、相对价值增值

10、企业设施

11、资金来源

三、服务

1.我们的优势

2、技术描述

3、研究与开发

4、将来的`服务

四、市场分析

1.市场描述

2糕点店铺可行性分析

3、糕点行业现状

1)糕点制作的单一性

2)糕点的营养匮乏

3)服务人员素质低下

4、行业优势

5目标市场

6、目标消费群

7、地理优势

8、消费群特点

五、竞争分析

1、SWOT分析

2机遇

3外部风险

4内部风险

5解决方案

六营销策略

1、营销计划

2、营销模式

3、营销策略

1)引入期的营销策略

2)发展期的营销策略

3)成熟期的营销策略

4)衰落期的营销策略

七、财务预测及分析

1、固定资产

2、资金来源

3、设备投资

4、首期进货款

5、投资回报

6、投资回收期

7、投资回收

8、人工成本

9、利润表

10、资产负债表

11、现金流量表

九、附录

1、企业背景及结构

1)企业背景

2)企业组织图

2、团队人员简历

3、企业组织

4、糕点计价表格

十、创业总结

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